Política de privacidad

Responsable y contacto

El responsable de Sobremesa es el titular identificado en el aviso legal, donde figuran su nombre y domicilio. Para consultas de privacidad puedes escribir a hola.sobremesacartas.com@gmail.com.

Cuando escribes por correo

Recibimos la dirección desde la que escribes, el nombre que muestre tu correo y el mensaje o archivos que decidas enviar. Se utilizan para atender tu consulta, revisar un error comunicado o responder a una propuesta relacionada con la web.

La base prevista para atender esta correspondencia es el interés legítimo de gestionar las consultas recibidas y mantener el funcionamiento del proyecto, respetando tus derechos. No utilizamos estos mensajes para incorporarte a una lista de publicidad.

Conservaremos la correspondencia mientras resulte necesaria para resolver y dar seguimiento a la consulta. Después se eliminará cuando ya no sea necesaria, salvo que deba conservarse para cumplir una obligación legal o atender una reclamación. Los plazos técnicos de copias y retención del proveedor de correo están sujetos a sus condiciones.

No necesitas enviar tu DNI, datos bancarios ni información sensible para consultar una regla o comunicar un error. Facilitar el correo y el contenido de la consulta es voluntario; sin un medio de respuesta no podremos contestarte personalmente.

Al navegar y utilizar los ejercicios

Las páginas no incluyen un formulario, registro de usuario de Sobremesa, suscripción ni sistema de comentarios. No hemos incorporado Google Analytics, AdSense ni píxeles publicitarios.

Los filtros y ejercicios de las guías se ejecutan en tu navegador. El código de Sobremesa no guarda las respuestas en una base de datos ni las envía al titular. No incorpora cookies ni almacenamiento local para conservar esas selecciones.

El alojamiento y la protección de la web pueden tratar datos técnicos como la dirección IP, la solicitud realizada y datos del navegador para entregar las páginas, mantener la seguridad y diagnosticar fallos. Este tratamiento es distinto del funcionamiento local de los ejercicios.

Servicios y proveedores

• Correo: usamos Gmail para recibir y responder mensajes. Puedes consultar la política de privacidad de Google.
• Alojamiento: la web se publica mediante Sites de OpenAI, con infraestructura de Cloudflare. Puedes consultar la política de privacidad de OpenAI para Europa y la política de Cloudflare.

Estos proveedores pueden procesar información fuera del Espacio Económico Europeo conforme a sus condiciones y mecanismos de transferencia. Los enlaces anteriores informan de sus políticas generales; no sustituyen la comprobación de los acuerdos aplicables al servicio utilizado por Sobremesa.

Pendiente de confirmar para el alojamiento: funciones de cada proveedor en el tratamiento, registros concretos, plazos de conservación y garantías aplicables a las transferencias. No afirmamos que las páginas funcionen sin ningún tratamiento técnico de terceros.

Tus derechos

Puedes solicitar acceso, rectificación, supresión, limitación u oposición al tratamiento, y portabilidad cuando sea aplicable, escribiendo al correo de contacto. Si en el futuro un tratamiento se basa en consentimiento, podrás retirarlo sin afectar al tratamiento previo lícito.

Identifica tu solicitud y el correo o la comunicación a los que se refiere. Solo pediremos información adicional para comprobar tu identidad cuando sea necesario. Puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos.

Enlaces y cambios

Al seguir una fuente externa o abrir tu aplicación de correo, intervienen servicios con sus propias políticas. Sobremesa actualizará esta información antes de incorporar anuncios, analítica, formularios u otros servicios que cambien el tratamiento descrito.

Consulta también nuestra información de cookies.

Texto preparado el 14 de octubre de 2026. Revisión técnica y contractual del alojamiento pendiente.